Nuestro menú
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⏺ UNOS ENTRANTES
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🔹Jamón Ibérico
Jamón Ibérico, la mejor opción para disfrutar de los buenos momentos...
Media 7,00
Ración 12,00€ -
🔹Queso Viejo Ocaña
Un queso curado de oveja, que se caracteriza por su sabor intenso en paladar y su textura, te sorprenderá...
Media 7,00€
Ración 12,00€ -
🔹Cheese Roll Derby con Miel.
Rollitos de Queso de masa crujiente bañados con miel, una delicatesen ó tu mejor capricho!...
Tapa 4,00€
Ración 9,00€ -
🔹Twister de Langostinos con Salsa Agridulce
Rollitos de Langostinos en masa crujiente con salsa tailandesa Agridulce, con un toque "picante"....
Tapa 3,50€
Media 6,80€
Ración 9,00€ -
🔹Croquetas de la Abuela
Disfruta de la croqueta de siempre, aquella que hacían las abuelas con la carne de puchero..
Tapa 3,50€
Media 5,50€
Ración 8,00€ -
🔹Croquetas de Jamón
Croquetas Rellenas de Jamón Ibérico & Queso chedar, una combinación perfecta...
Tapa 3,50€
Media 5,50€
Ración 8,00€ -
🔹Lagrimitas de Pollo
Lagrimitas de pollo empanadas, un plato perfecto para los mas peques.
Ración 5,00€
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🔹Fingers de Pollo
Fingers de pollo empanados y fritos, un plato perfecto para los mas peques.
Ración 5,00€
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⏺ DIRECTOS DE LA TIERRA
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🔹Ensalada Simple
Mezcla de Lechuga, Cebolla & Tomate.. una ensalada simplemente simple...
Ración 5,00€
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🔹Ensalada Mixta
Una mezcla de lechuga, Tomate, Huevo, Zanahoria, Remolacha, Atún, y Cebolla. Aliñada a tu gusto...
Ración 6,50€
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🔹Ensalada Derby
La reina de la casa, Una mezcla de lechuga Gourmet con tomate, cebolla crujiente, queso de cabra, anacardos, nueces y pasas, con un toque balsámico al moscatel.
Ración 11,00€
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🔹Ensalada Templada de Rulo
Una Ensalada con Rulo de cabra, bañado con miel y un toque de frutos secos... un sabor "Diferente & Intenso".
Ración 7,00€
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🔹Tomate de Chipiona Aliñado
El mejor Tomate fresco con todo el sabor de la tierra de Chipiona & Melva ó Atún a elegir..
Ración 7,00€
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🔹Tomate con Queso de Cabra & Modena
Disfruta de un tomate a rodajas, con queso de cabra y un toque de vinagre de Módena.... Un Antojo para tu paladar...
Ración 7,00€
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⏺ PRINCIPAL O PARA COMPARTIR
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🔹Revuelto de Langostino con Jamón.
Revuelto de Langostinos Salteados con jamón, el revuelto del mar & del campo.
Ración 10,00€
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🔹Patatas Arrieras⭐
Disfruta de uno de los platos más vendidos, el sabor de unas patatas naturales cortadas al estilo panaderas con Langostino y salsa de alioli con un toque a Derby...
Ración 12,00€
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🔹Cachitos Ibéricos con Surtido de Verduras⭐
Cachitos Ibéricos de Bellota acompañado con verduritas salteadas, plato recomendado por la casa...
Ración 9,00€
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🔹Almejas a la marinera
Almeja guisadas en salsa marinera, todo un manjar...
Ración 12,00€
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🔹Langostino al ajillo
Una cazuela de Langostinos con guindilla hechos al ajillo...
Ración 9,00€
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⏺ NOS TIENEN FRITOS
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🔹Chocos Fritos
Uno de los platos más típicos de Cádiz, disfruta del sabor a mar con los mejores chocos de la zona...
Media 8,50€
Ración 14,00€ -
🔹Tortilla De Camarones
La famosa tortillita de camarones de nuestra tierra...
Unidad 1,50€
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🔹Boquerones
Plato tradicional del litoral mediterráneo, todo un manjar.
Media 8,50€
Ración 14,00€ -
🔹Bacalao
El bacalao es uno de los pescados con el sabor más exquisito...
Media 8,00€
Ración 16,00€ -
🔹Salmonetes
De un color rosado intenso con una tenue línea dorada a cada lado. Su sabor es muy característico, entre el de las gambas y el lenguado.
Media 8,00€
Ración 14,00€ -
🔹Chipirones
Chipirones Rebozados en harina y fritos, un plato típico de la zona.
Media 8,50€
Ración 14,00€ -
🔹Acedias
Pescado blanco muy similar al lenguado y muy rico en nutrientes...
Ración 10,00€
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🔹Surtido de Pescaito Frito
Plato con surtido de pescadito de la zona, incluye acedias, pijotas, choquitos, … y el pescadito que nos va entrando de nuestro litoral..
Ración 28,00€
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⏺ A LA BRASA (Sábados y Domingos)
Carnes y Pescados hechos a la brasa en nuestra parrilla (solo Sábados y Domingos, Entre semana cocinamos a la plancha & en cocina.)
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🔹Pulpo a la Brasa
Pulpo entero a la brasa con Verduras en Tempura & un toque especial de brasa..., Directo del Mar a la mesa..
Ración 25,00€
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🔹Rejo de Pulpo a la Brasa
Rejo de pulpo hecho con todo el sabor de la barbacoa & guarnición de verduras..
Ración 20,00€
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🔹Parrillada Ibérica
Un Surtido de Carne Ibérica de Cerdo hecho a la parrilla con guarnición de patatas de Chipiona. Contiene un surtido entre Presa, Lagartito, Secreto, Chistorra & Base de Patatas Fritas.
Ración 30,00€
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🔹Costillar Con Salsa BBQ
Este corte con hueso se compone de la carne intercostal y el músculo ubicados entre la 2da y la 5ta costilla. Un fuerte sabor a hueso y carne definen a este corte, ideal para quienes disfrutan de la carne pegada al hueso.
Ración 12,00€
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🔹Presa Ibérica
La presa ibérica es una de las partes más sabrosas del este animal. Se extrae del final del lomo, del cabecero.
Ración 16,00€
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🔹Secreto Ibérico
El secreto ibérico es una carne del cerdo muy apreciada por los amantes de las buenas carnes. Se trata de una pieza muy sabrosa y jugosa.
Ración 16,00€
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🔹Lagartito Ibérico
El lagarto ibérico es la pieza que está situada entre el lomo y el espinazo.
Ración 16,00€
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🔹Solomillo Ibérico
El solomillo ibérico es una pieza de carne que se caracteriza por ser realmente tierna, sabrosa y por contar con un bajo contenido en grasa.
Ración 16,00€
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🔹Solomillo de Ternera
Es uno de los grandes manjares de la carne. Su terneza, sabor intenso y textura hacen de esta pieza un disfrute para el paladar. Deja el recuerdo del sabor grabado en tu boca. Es una pieza de carne procedente de la parte lumbar.
Ración 18,00€
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🔹Chuletón De Ternera Vaca Rubia
El corte estrella, Pieza de lomo alto de ternera, una carne limpia, tierna y jugosa..
Ración 20,00€
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🔹Chuletón de Ternera Vaca Gallega Rubia⭐
El corte estrella de la ternera, Origen Gallego & Calidad Superior, Pieza de lomo alto de ternera, una carne limpia, tierna y jugosa..
Ración 42,00€
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🔹Entrecot De Ternera De Vaca Gallega Rubia
Un entrecot de vaca gallega hecho a la parrilla con su guarnición de patatas, un plato digno de los amantes de la carne...
Ración 24,00€
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⏺ LOS MAS PESCADOS
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🔹Lubina a la plancha
También conocido como róbalo. Es un pescado blanco o semigraso según la época del año, y de agua salada.
Ración 22,00€
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🔹Dorada a la plancha
También llamado Pargo Dorado, Zapata morisca, Chacarona morena o Zapatilla. Es un pescado blanco o semigraso y de agua salada.
Ración 22,00€
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🔹Bacalao con alioli
Un Filete de bacalao con una base de verduras recubierto por una capa de alioli gratinado que te sorprenderá...
Ración 9,00€
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🔹Taco de Corvina & Langostinos
Un Taquito de corvina con una salsa de langostinos haciendo una combinación de sabores espectacular...
Ración 9,00€
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⏺ POSTRES CASEROS CON CARIÑO ♥
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🔹Arroz con leche
Unidad 4,00€
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🔹Yogur griego con miel y nueces.
Unidad 4,00€
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🔹Tocino de cielo
Unidad 3,75€
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🔹Tarta de Tres Chocolates
Unidad 4,00€
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🔹Tarta de Oreo
Unidad 4,00€
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🔹Tarta de Turrón
Unidad 4,00€
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